Malzemeler:
- 1 su bardağı hindistancevizi rendesi
- 1 su bardağı yulaf kepeği
- 1 bardak kefir
- Su (Peynir altı suyu)
YAPILIŞI : Malzemeleri karıştırın, suyu ekleyin ve çok sulu olmayan cıvık bir hamur elde edin. Bir gece önceden hazırlayacağınız bu hamuru oda sıcaklığında sabaha kadar bekletin. Ertesi sabah, iyice yağladığınız bir borcam içinde fırına koyun, önceden ısıtılmış fırında 150-200 derecede üzeri kızarana dek pişirin.